Vorgehensweise

Kennenlern-Gespräch

In einem ersten Gespräch haben wir beide die Möglichkeit und gegenseitig "zu beschnuppern". Ich erzähle Ihnen etwas über mich und meine ganzheitliche Ernährungsberatung. Sie bekommen die Zeit und Ruhe über sich und Ihre Erwartungen an mich zu erzählen. Warum sind Sie zu mir gekommen? Wie ist Ihre aktuelle Lebenssituation? Unter welchen Erkrankungen leiden Sie? Was erwarten Sie sich von einer umfassenden Ernährungsberatung? Was wünschen Sie sich (Gewichtsreduktion, vegane Ernährung, Darmsanierung, etc.)? 


Erstes Beratungsgespräch

In unserem ersten Gespräch arbeiten wir in aller Ruhe einen umfangreichen Ananmesebogen durch. Hier geht es um eventuelle Vorerkrankungen, aktuelle Erkrankungen, Erkrankungen in der Familie, Ihren privaten Alltag, Ihren Berufsalltag, Ihre Familie und Ihrem aktuellen psychischen und physischen Gesundheitszustand. Diese wichtigen Informationen benötige ich, damit ich Sie individuell und vor allem ganzheitlich betrachten kann. Selbstverständlich werden alle Informationen streng vertraulich behandelt und ausschließlich für meine Beratungszwecke genutzt. 

Das erste Beratungsgespräch bietet Ihnen auch die Möglichkeit mir Fragen zu stellen, die Ihnen nach unserem Kennenlern-Gespräch noch eingefallen sind oder mir weitere oder andere Wünsche zu nennen, die für Sie wichtig sind. 


Zweites Beratungsgespräch

In unserem zweite Beratungsgespräch, welches circa vier bis sieben Tage nach unserem ersten Gespräch stattfindet, gehen wir Schritt für Schritt Ihren Anamnesebogen durch, welchen ich zwischenzeitlich ausgewertet habe. Ich erkläre Ihnen, wie ich hier vorgegangen bin und welches Konzept ich für Sie entwickelt habe. Gerne können wir hier noch gemeinsame Ideen und Wünsche einbringen. 


Drittes Beratungsgespräch

In unserem dritten und vorerst letzten Gespräch erhalten Sie von mir das schriftlich ausgearbeitete Konzept, welches ganz individuell auf Sie und Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Sie erhalten Rezeptvorschläge für Ihre Ernährung, hilfreiche Tipps für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung und/oder Informationen und Anleitungen zu Ihren Themen, wie z.B. Darmsanierung, Wiederherstellung des Säure-Basen-Gleichgewichts, Entsäuerungskur, Ernährung bei chronischen Erkrankungen, etc.